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割り干し大根が出来上がりました

先日アップした割り干し大根が干し上がりました。暖かい日や雨の日が多かったので出来栄えを心配していましたが、いい感じで仕上がりました。これではりはり漬けを作りたいと思っています。
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2015.12.26撮影



Commented by みつまさ at 2015-12-27 18:53 x
歯ごたえのあるハリハリ漬けができそうです。
うちの畑の大根も干してみようかなと思います。
Commented by h.ma-ko at 2015-12-27 20:05
みつまささん
切り干し大根と違って、これは簡単にできるのでオススメです。
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by h.ma-ko | 2015-12-27 05:27 | 手作り | Comments(2)

色んなこと、毎日一枚の写真とコメントでUPします。


by h.ma-ko