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猪扒包(ポークバーガー)

マカオの世界遺産散策中、昼ご飯としていただいたのが名物のポークバーガー。骨付き豚肉の唐揚げをパンに挟んだハンバーガーです。ガイドブックに載っていた有名店(金馬輪珈琲店)でいただきました。ジューシーな豚肉、もちもちパンでなかなか美味しかった。
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2014.9.27撮影





ガイドバック片手に場所を探したが、店が分からないと思案していたら、地元のおばちゃんが声をかけてくれ、カバンから眼鏡を出して私のガイドブックを見て教えてくれました。何と目の前の店・・・・!!この看板の漢字どう見ても「金馬輪」と読めない『宝・・」と読んでいた。とにかく親切なおばちゃんがいてよかった。
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中はこんな感じです。昼ご飯時で店の中は満席です。我々は2階でいただきました。
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Commented by みつまさ at 2014-09-30 21:08 x
形や意味が似ていますのでひょっとしたら、金と宝は同じ語源かもしれませんね。
バーガーは、どうもひき肉のイメージがありますので、肉のまま挟むのは、バーガーよりはドッグのほうが似合うような気がします。
Commented by h.ma-ko at 2014-09-30 21:21
マカオは金の宝飾品でも有名なので、金=宝なのかもしれませんね。
柔らかく調理された豚肉なので、あまり違和感はありませんでした。
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by h.ma-ko | 2014-09-30 05:07 | 食べ物 | Comments(2)

色んなこと、毎日一枚の写真とコメントでUPします。


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