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2016年 10月 17日

渋柿収穫

柿渋づくり用に植えた渋柿が今年も立派な実をつけ色づいてきました。今年は8月にまだ青い実を収穫して柿渋を作ろうと思ったんですが、柿渋を作るためにおいていた古いミキサーがいつの間にか処分されていたので断念。安いお大きなミキサー来年までに探さないといけません。ということで色づいた柿を昨日収穫。早速、焼酎で渋抜きをしています。一週間後ぐらいには渋が抜けた甘い柿がいただけるかな。昨年は渋抜きの間に熟して柔らかくなってしまいましたが、今年はその対策を講じたので、少し硬さが残るお美味しい柿ができると思います。うまくいくといいんですが。
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2016.10.16撮影



by h.ma-ko | 2016-10-17 05:24 | | Comments(0)
2016年 09月 02日

ポポーがいい感じ

昨年沢山収穫できた珍しい果物のポポー。今年は昨年ほどではありませんが大きな実が沢山なっています。この実は完熟すると枝から落ちるので、落下対策として百円ショップで買った水切りネットを被せ、落ちたらこのネットで受けるようにしています。この感じだともう少しすると完熟のポポーがいただけるかな。
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2016.8.31撮影



落下対策忘れ

by h.ma-ko | 2016-09-02 04:58 | 果樹 | Comments(0)
2016年 08月 29日

プルーン収穫

長女の家の前の休耕田(畑?)に植えてあるプルーンを収穫。写真のものを入れて3個収穫できました。我が家から離れているので十分に管理ができず、すでに落ちてしまっているものもあり。3個だけの収穫となりました。
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2016.8.28撮影



残念!!

by h.ma-ko | 2016-08-29 05:22 | 果樹 | Comments(0)
2016年 07月 27日

ブラックベリー

ブラックベリーの実が完熟!!畑の草取りに追われていて果樹が植わっているところが雑草だらけで気がついていなかったが、先日草刈りをした時見つけました。早速収穫して冷凍庫に、今年もジャムを作りたいと思います。
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2016.7.24撮影



by h.ma-ko | 2016-07-27 04:12 | | Comments(0)
2016年 07月 07日

今年のポポー

昨年は沢山収穫できたポポーですが、今年は同じように花は沢山咲いたんですが、実がついたのは数個です。ポポーにも裏作ってあるのかな?そろそろ、熟して落下したときのためにネットをかける作業をしようかなと思っています。
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2016.7.6撮影



by h.ma-ko | 2016-07-07 04:15 | | Comments(0)
2016年 06月 22日

オリーブの木に小さな実が

今年は花が咲いているのは確認していなかったんですが、気がついたら小さな実がなっていました。オリーブの実って収穫しても使い道がよくわからない。昨年、塩漬けにしてみましたが、渋みがあって美味しくなかった。この秋には再チャレンジできるかな。
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2016.6.20撮影



by h.ma-ko | 2016-06-22 04:32 | 果樹 | Comments(2)
2016年 05月 16日

ブドウの実が

ラチスに這わしているブドウの木に実(花の蕾かな?)が付いています。マクロレンズで撮ってみました。
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葉っぱに付いている朝露も
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2016.5.15撮影



by h.ma-ko | 2016-05-16 04:37 | 果樹 | Comments(0)
2016年 05月 14日

今年もポポーに実が

今年も沢山花が咲き、既に小さな実も付いているポポー。変わった果物ですが今年も味わえそうです。
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2016.5.11撮影



by h.ma-ko | 2016-05-14 04:40 | 果樹 | Comments(0)
2016年 05月 12日

さくらんぼ

親の時代に畑を貸している方から「さくらんぼ」を採りに来てと連絡があったそうで、うちの奥さんがさくらんぼ狩りに行って採ってきました。写真は撮影用に持って帰ってきた実のついた枝。撮影後は美味しくいただきました。
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今週初めの雨で皮が破裂して破れているものが多かったので、種を取ってジャムにしました。左側がさくらんぼジャム、右側は我が菜園のいちごジャム。
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2016.5.11撮影



by h.ma-ko | 2016-05-12 05:20 | 果樹 | Comments(0)
2016年 05月 09日

プルーンの実

連休中、自転車置き場作りで毎日のように行った長女の家の前の畑には、柿や梅、ミカン、そしてこのプルーンなどの果樹を植えています。植えてからあまり年数が経っていないのでこれまで収穫するところまで行っていないんですが、今年は沢山の花が咲いていました。緑の中の緑の実なのでわかりにくいんですが、数個発見しました。今年は収穫できたらいいのにな〜。
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2016.5.5撮影



by h.ma-ko | 2016-05-09 04:47 | 果樹 | Comments(2)